2011年 09月 20日
ダックワーズ(チョコガナッシュ) |
なかなか減らない卵白。
またダックワーズを作りました。
中にバタークリームをサンドすると、また卵白が余ることになってしまうので
今回はチョコガナッシュをサンド。
涼しくなってきたので、チョコレートもOKになってきました。
絞り方も前回とかえて、渦巻状に。
長女のお友達も消費を手伝ってくれました。
「チョコレートが入ってる!!」って喜んでくれました^^
いつもありがとね。
またダックワーズを作りました。
中にバタークリームをサンドすると、また卵白が余ることになってしまうので
今回はチョコガナッシュをサンド。
涼しくなってきたので、チョコレートもOKになってきました。
絞り方も前回とかえて、渦巻状に。
長女のお友達も消費を手伝ってくれました。
「チョコレートが入ってる!!」って喜んでくれました^^
いつもありがとね。
by chocolatmama
| 2011-09-20 22:38
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